制作咖啡芝士面包的步骤如下：
材料准备
高筋面粉：280克
雀巢速溶咖啡粉：6克
光明高钙芝士片：5片
干酵母：4克
原味酸奶：210克
盐：4克
黄油：适量
制作步骤
1. 将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包机桶内，开启和面程序。
2. 和面大约15分钟后，至面团较光滑后加入黄油继续和面。
3. 和到能扯出均匀的薄膜。
4. 将面团放入盆中发酵，发酵至2到2.5倍大。
5. 排气，将面团分成8小团，取一面团擀成长条。
6. 放入奶酪片，由上至下卷起来，然后放入烤盘中进行二次发酵。
7. 发酵至2倍大后，涂上一层薄薄的蛋液，并撒上适量的杏仁片。
8. 预热烤箱至180度，将面包放入烤箱中层，烤约20分钟，直到表面呈金黄色。
9. 出炉后，让面包在烤盘中稍微冷却后，再移出烤盘，让面包完全冷却后即可食用。
小贴士
面团发酵时，可以在烤箱中放置一碗热水，帮助发酵。
涂抹蛋液前，确保面包表面干燥，以免蛋液流淌。
根据个人口味，可以适量增减咖啡粉和芝士片的量。
请按照以上步骤尝试制作咖啡芝士面包，享受烘焙的乐趣!
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希望本篇文章《如何做咖啡芝士面包》能对你有所帮助！
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本文概览：制作咖啡芝士面包的步骤如下： 材料准备高筋面粉：280克雀巢速溶咖啡粉：6克光明高钙芝士片：5片干酵母：4克原味酸奶：210克盐：4克黄油：适量 制作步骤1. 将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包机桶内，开启和面程序。2. 和面大