在阳泉，如果您想学习小吃制作，以下是一些您可以考虑的选项：
阳泉市英英职业技能培训学校
他们开展了风味小吃培训，教授包括红糖开花馍、千层发面饼、开口笑、咸麻花、鸡蛋饼、麻团、南瓜蒸饺等在内的10余种中式面点。
阳泉食尚部落饮食管理服务有限公司（阳泉食为先）
专注于小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。
阳泉小吃培训学校
得到阳泉市政府的重点支持，提供各类小吃培训。
阳泉手抓饼培训学校
提供手抓饼的制作工艺培训，并已经帮助近万人次进行技术指导服务。
新课教育网
提供阳泉小吃培训课程信息，包括课程介绍、价格、地址、机构排名等。
阳泉台湾小吃学校
提供台湾小吃的培训，有在线报名和预约试听服务。
阳泉职业中专学校（原8中）
内有烹饪专业，位于人事局考试中心所在的大楼内。
您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议您在选择前，联系相关学校了解具体的课程内容、学费、上课时间和地点等信息。
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