处理现金促销的会计和税务问题，通常需要遵循以下步骤和原则：

会计处理

销售发生时

记录销售收入。

如果提供现金折扣，确认折扣条件。

会计分录示例：

借：应收账款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

收到货款时

如果客户在折扣期内付款，减少应收账款的账面价值，同时减少销售收入，并增加现金或银行存款。

如果客户未在折扣期内付款，正常收取应收账款。

会计分录示例（折扣期内付款）：

借：银行存款

财务费用（折扣金额）

贷：应收账款

税务处理

增值税

如果折扣额与销售额在同一张发票上列示，按折扣后金额计算缴纳增值税。

赠送购物券应按视同销售中的无偿赠送计算缴纳增值税。

所得税

对于企业发放的红包等形式的促销费用，可以作为市场推广费、广告宣传费等正常费用入账，但需要代扣代缴个人所得税。

销售返利形式中，返利直接在二次货款中扣减，降低销售收入。

注意事项

现金折扣通常不影响税务处理，因为税务是基于原始销售金额计算的，但企业应确保正确报告销售收入和相关的折扣。

对于生产企业自己搞的折扣，可能不能列入费用，需要按照收入的现金冲减收回当期的收入。

在处理现金促销时，商家需要在销售合同中明确规定现金折扣的具体金额和条件，并在销售单据中清晰标注折扣金额和原价，以便顾客核对。

请根据具体情况调整上述步骤和原则，并咨询专业的会计师或税务顾问以获得更详细的指导