南宁的烧腊师傅培训选择较多，以下是几个推荐选项：
南宁华南厨师school
提供长期和短期烧腊班课程。
广西华南烹饪学校
位于南宁大学东路126号，提供烧腊培训。
南宁食尚香小吃培训机构
专业提供广式烧腊培训，包括炭烘烤鸭、鹅、鸡等。
鹅尚煌烧腊培训中心
提供蜜汁叉烧、红烧排骨、潮汕卤水等多种烧腊课程。
广州厨圣坊小吃培训
提供一对一教学，不限定学习时间，直至学员满意。
建议您根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行学习。同时，您也可以参考网上的学员评价和最新信息，以获得更全面的了解。
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