民间美术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

素描：培养观察能力和造型基础。

色彩：学习色彩理论及应用。

图案：掌握传统及现代图案设计。

速写：快速捕捉对象动态的能力。

白描：用线条表现对象轮廓和结构。

专业核心课程

创作：进行美术创作实践。

民族装饰图案及表现手法：研究不同民族的传统图案和装饰艺术。

中国美术发展史、 民族美术发展史：了解中国及各民族美术的历史发展。

计算机绘图：利用计算机技术进行设计。

专业拓展课程

民族文化：深入了解各民族的文化背景。

民族美术技艺（地域特色传承）：学习并传承地域特色的美术技艺。

民族艺术田野考察：实地考察，收集民族艺术资料。

文创产品开发：结合文化创意，开发新产品。

综合设计（运用新媒体技术）：运用新媒体技术进行设计实践。

公共基础课程

包括语文、政治、数学、英语、计算机基础等。

实践与应用

实习实训：将所学知识应用于实际工作中，如民族美术作品的收集、传承、发掘、整理与制作等。

培养目标

本专业旨在培养具有良好职业道德、人文素养和民族文化素质，掌握民族美术基本知识，具备雕塑、绘画能力，并能从事民族美术作品相关工作的技术技能人才。

以上信息综合了不同时间发布的资料，具体课程可能会根据不同的教育机构和教学计划有所调整。