上海有多所知名的调酒学校，以下是几所备受推崇的学校：

上海锦华职业技术进修学校

特点：上海唯一集饮品系列——调酒、咖啡、茶艺为系列培训的专业学校。

荣誉：2005年荣获上海市卢湾区劳动和社会保障局颁发的“职业技能培训先进单位”称号。

影响力：每年培训调酒师和咖啡师数量最多，学员遍布全国的酒吧和餐饮、宾馆行业。

上海艾焱专业调酒学校

特点：师资强大，老师专业，注重教学品质。

口碑：有学员反馈其教学水平高，诚信可靠。

上海欧米奇西餐西点学校

特点：拥有精品调酒特色课程，经验丰富的教师团队，注重实践机会。

设施：设有专门的酒吧供学生实践操作，定期举办调酒比赛和活动。

地平线调酒学校

特点：由世界调酒比赛评委带领团队，教学真实可靠。

实力：多年教学经验，专业性强。

上海工艺美术职业学院

特点：提供高质量的调酒师培训课程，拥有丰富的教学经验和专业师资。

北京工商大学

特点：现代化的教学设施和专业的教师团队，系统全面的调酒师培训。

上海市工会职业技术学校

特点：提供丰富多样的调酒师培训课程，广阔的就业机会和发展空间。

选择学校时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、课程设置以及行业认可度等因素。您可以根据自己的需求和偏好，对比不同学校的特点，选择最适合您的调酒学校。