如果您想学习鱼生制作，以下是一些您可以考虑的选项：
顺德职业技术学院
顺德职业技术学院烹饪学院提供鱼生制作师培训与考证课程。
该学院与南国捞德顺餐饮集团合作共建了“顺德鱼生实训基地”，提供实践操作机会。
横州市职业技术学校
横州市职业技术学校开办了横县鱼生制作培训班，旨在传承和发展当地特色产业。
顺德区饮食协会
该协会与顺德职业技术学院合作，提供鱼生制作师培训与考证专班。
其他培训机构
如根哥集团、凤厨厨艺培训学校等也与顺德职业技术学院合作，提供相关培训。
您可以根据自己的地理位置和兴趣，选择就近的培训机构进行学习。建议直接联系相关培训机构了解更多详细信息和报名方式
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希望本篇文章《哪里有鱼生培训》能对你有所帮助！
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