在上海，如果你想学习营养师，以下是一些推荐的培训机构：

上海交通大学医学院营养与食品卫生学系

特点：国内较早开设营养学专业的高校之一，学术水平高，教学经验丰。

上海海洋大学食品与健康学院

特点：国内较早开设营养学专业的高校之一，注重海洋资源的利用和健康营养的结合。

上海健康医学院营养与食品卫生学院

特点：经国家教育部批准成立的独立学院，专注于医学、健康、营养等领域。

上海市卫生职业技术学院

特点：以医学、护理、药学、营养等为主要专业，实践教学能力强。

上海优路教育

特点：综合性教育服务机构，提供建工、消安、医卫、财经、教师领域职业资格考前辅导和职业技能提升培训。

上海上元教育

特点：全国性连锁职业培训机构，提供人力资源管理师、营养师、育婴师、健康管理师等培训。

上海市华东公共卫生大学

特点：公立大学，以健康营养学科为主，提供健康营养学专业本科、研究生和博士学位授权。

上海中医药大学

特点：专注于中医药方向，营养师培训课程专业且深入，注重中医与营养的结合。

上海文华文化职业进修学校

特点：提供母婴护理培训、催乳师培训、小儿推拿师培训、月嫂培训等家庭服务类课程，注重理论和实践相结合。

上海普为营养师培训学校

特点：人力资源和社会保障部的授权培训基地，提供综合性的营养健康教育与服务。

你可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或访问官网了解详细的课程信息