广东外语外贸大学提供丰富的专业选择，涵盖文学、经济学、管理学、法学、工学、理学、教育学、艺术学等多个学科门类。以下是一些主要的专业领域：

语言类专业

英语系：英语语言、文学、文化研究、翻译、语言学等。

日语系：日本语言、文学、文化研究、翻译、语言学等。

法语系：法语语言、文学、文化研究、翻译、语言学等。

德语系：德语语言、文学、文化研究、翻译、语言学等。

西班牙语系：西班牙语语言、文学、文化研究、翻译、语言学等。

其他语言：俄语、意大利语、葡萄牙语、日语、泰语、印尼—马来语、越南语、朝鲜语、阿拉伯语等。

经济类专业

国际经济与贸易。

金融学。

金融工程。

经济学。

风险管理与保险学。

管理类专业

工商管理。

市场营销。

人力资源管理。

电子商务。

会计学。

财务管理。

物流管理。

法学类专业

法学。

国际经济法。

知识产权法。

教育类专业

英语教育。

对外汉语。

教育学。

理工类专业

计算机科学与技术。

软件工程。

网络空间安全。

数学与应用数学（金融数学与精算）。

人文社科类专业

新闻学。

广告学。

播音与主持艺术。

音乐表演。

舞蹈表演。

环境与展示设计。

其他专业

翻译系。

国际经贸英语系。

公共事业管理。

公共关系学。

财务管理（国际管理会计CIMA）。

审计学（CPA注册）。

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校最新公布的数据为准。