在深圳，如果您想学习烘焙蛋糕，以下是一些推荐的学校：

深圳市博艺蛋糕培训学校

地址：深圳市大浪街道龙胜路

特色：提供各类西饼制作、蛋糕、奶茶、咖啡等课程。

深圳逸栈烘焙培训学校

地址：深圳市龙华区桂月路南150米

特色：提供蛋糕培训、西点培训、烘焙培训等课程。

鲁昂西点蛋糕培训学校

地址：深圳市宝安区翻身路123号

特色：专业的蛋糕培训、西点烘焙培训及翻糖蛋糕培训。

深圳欧品皇室蛋糕烘焙培训学校

地址：龙华线上塘地铁站C出口

特色：综合实力强，师资队伍优秀，教学设施一流。

卡卡国际烘焙学校

地址：深圳市龙岗区布吉吉华路上水径综合楼4楼

特色：提供蛋糕培训班，输送优质人才。

深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校

特色：提供生日蛋糕、蛋糕制作、西点面包烘焙制作技术培训服务。

深圳金领蛋糕烘焙培训学校

特色：零基础职业培训，17年历史，培训学员超过28万。

王森咖啡西点西餐学校

特色：提供咖啡、西点、西餐专业培训。

蓝带国际学院

特色：美食文化和传统的国际学院，教师多为蓝带勋章获得者。

美斯烘焙培训学校

特色：提供系统化专业课程和实操训练，适合不同需求的学员。

您可以根据自己的位置和兴趣，选择最合适的学校进行烘焙蛋糕的学习。建议您直接联系学校了解详细的课程内容和费用，以及是否有适合您的时间安排