在上海，如果您想学习煎饼果子的制作方法，可以考虑以下几个地方：
食为先小吃技术
培训地点：上海杨浦、松江、嘉定都有培训点。
培训内容：包括面粉的认识及使用、煎饼果子面糊的配方及做法、煎饼刷酱的配方及做法、煎饼的煎法及手法、各种风味的煎饼的做法。
厨仟艺
培训特点：专注于传授正宗的煎饼果子制作技巧，提供系统课程，帮助学员掌握传统与现代的制作方法，并教授现代经营技巧。
关于学费，一般情况下，学习煎饼果子的学费大约在1000~5000元之间，具体费用会根据不同的培训机构有所变化。
建议您根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地考察，并详细咨询相关课程内容、学费及其他相关事项。
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本文概览：在上海，如果您想学习煎饼果子的制作方法，可以考虑以下几个地方：食为先小吃技术培训地点：上海杨浦、松江、嘉定都有培训点。培训内容：包括面粉的认识及使用、煎饼果子面糊的配方及做法、煎饼刷酱的配方及做法、煎饼的煎法及手法、各种风味的煎饼的做法。厨