在惠州乌石，您可以找到使用传统手工工艺进行生产的地点。例如，位于乌石镇沙井村的石桥头酱油厂，是一家使用传统古法手工酿造酱油的工厂。该工厂的负责人谭剑如已经坚持使用古法手工工艺制作酱油30年，他注重保留酱油的原汁原味，并将其视为一种情怀和文化。
另外，惠州市惠城区康惠工艺花厂也位于乌石管理区，自1997年起便专注于花画工艺品的制造，具有丰富的制造和设计经验，并以质量和创新为驱动的企业文化。
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