纯利润，也称为净利润，是指在扣除所有成本和费用后企业所获得的利润。计算纯利润的基本公式如下：

纯利润 = 总收入 - 总成本 - 总费用

其中：

总收入：企业在一定时期内从销售产品或提供服务中所获得的全部收入。

总成本：企业在一定时期内生产或销售产品或提供服务所发生的全部成本，包括直接成本和间接成本。

总费用：企业在一定时期内除了成本以外的所有支出，包括销售费用、管理费用、财务费用等。

在具体计算时，还需要考虑以下因素：

税金：包括各种税费，如增值税、所得税等。

人工成本：员工的工资和相关福利。

水电费：企业运营中的水电消耗费用。

折旧：固定资产的折旧费用。

其他费用：如运输费、广告费、卫生费等。

例如，如果一个企业的总收入为100,000元，总成本为70,000元，总费用为20,000元，所得税率为25%，则该企业的纯利润计算如下：

净利润 = 总收入 - 总成本 - 总费用 - 税金

= 100,000 - 70,000 - 20,000 - （100,000 - 70,000 - 20,000） × 25%

= 100,000 - 70,000 - 20,000 - 10,000 × 25%

= 100,000 - 70,000 - 20,000 - 2,500

= 100,000 - 90,000 - 2,500

= 7,500

所以，该企业的纯利润为7,500元。

请注意，以上计算仅为示例，实际情况中企业的财务数据可能更为复杂，需要根据具体的财务报表进行计算。