在贵阳，如果您想学习制作酸辣粉，以下是一些您可以考虑的培训机构：
贵阳诚飞餐饮小吃培训
特点：提供一次性收费，无隐藏费用，保证正宗口味，核心配方公开，三年内技术升级服务，学会后自行购买原料。
地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼。
贵阳新东方烹饪学院
特点：老师手把手教学，包括香料使用、辣椒油制作、鸡汤熬制等，并提供秘方教学。
贵州鑫技源厨艺培训学校
特点：获得好学校V2信誉等级认证，提供小班授课，可住宿，常年招生，提供白天班、晚班、周末班等。
地址：具体地址未提及，建议通过电话咨询获取最新信息。
其他培训机构
如重庆酸辣粉培训班，虽然以重庆酸辣粉为特色，但也可能提供贵阳酸辣粉的制作课程。
地址：具体地址未提及，建议通过电话咨询获取最新信息。
在选择培训机构时，建议您直接联系上述机构了解详细的课程内容、费用、上课时间等信息，并确认课程的有效性和真实性。同时，您也可以考虑实地考察，亲自体验教学环境和教学质量。
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本文概览：在贵阳，如果您想学习制作酸辣粉，以下是一些您可以考虑的培训机构：贵阳诚飞餐饮小吃培训特点：提供一次性收费，无隐藏费用，保证正宗口味，核心配方公开，三年内技术升级服务，学会后自行购买原料。地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮