在广西，如果您想学习酸嘢技术，以下是一些您可以考虑的培训地点：
南宁
尽管没有专门的正规学校提供酸嘢培训，但您可以尝试联系当地已经开设酸嘢店的商家，向他们请教技术。
柳州
柳州市鱼峰区羊角山五队一号有提供小吃项目培训，包括酸嘢。
玉林
玉林食为先小吃位于玉州区教育中路589号华呈酒店二楼（中医院旁），提供传统酸嘢技术的培训。
煌旗小吃培训 、 食尚香小吃培训、 顶正小吃培训
这些培训机构根据不同地域特点和需求，开设了特色小吃制作技术课程，包括酸嘢。
广西技师学院
梁轩介绍，酸品王品牌正与广西技师学院合作，推广酸嘢制作技艺，并加强创业经营人才的培养。
您可以根据自己的位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习。建议在决定前先进行实地考察或在线查询，以确认培训内容、教学方式及费用等信息。希望这些建议对您有所帮助，
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本文概览：在广西，如果您想学习酸嘢技术，以下是一些您可以考虑的培训地点：尽管没有专门的正规学校提供酸嘢培训，但您可以尝试联系当地已经开设酸嘢店的商家，向他们请教技术。柳州市鱼峰区羊角山五队一号有提供小吃项目培训，包括酸嘢。玉林食为先小吃位于玉州区教育