学习风味小吃的地方有很多，以下是一些推荐的学校：

长沙新东方烹饪学校

地址：湖南省长沙市

专业课程：包括烧烤、早餐、粉面、小吃、卤味熟食、烤鱼等。

特色：办学历史悠久，资深老师，提供短期特色培训班，免费试味，配方无保留分享。

菏泽技师学院三楼餐饮实景培训中心

地址：山东省菏泽市泰山路5066号

专业课程：包括食品安全、中式面点、中餐、西式面点、西餐、20余种风味小吃等。

特色：培训内容全面，免费学习。

福建新东方烹饪学校

地址：福建省福州市

专业课程：涵盖福建及各地特色小吃。

特色：老师手把手教学，真材实料实操练习，正宗配方学到手。

安徽新东方烹饪高级技工学校

地址：安徽省

专业课程：包括烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等。

特色：老师手把手教学，真材实料实操练习，正宗配方学到手。

太原市德润职业培训学校

地址：山西省太原市

专业课程：传统特色风味小吃制作。

特色：针对残疾人开展培训，理论教学与实践操作相结合。

临沂新东方烹饪学校

地址：山东省临沂市

专业课程：包括烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等。

特色：老师手把手教学，真材实料实操练习，正宗配方学到手。

湖北新东方烹饪学校

地址：湖北省

专业课程：上百种小吃课程，适合所有学员。

特色：老师一对一手把手教学，提供开店帮扶指导服务。

北京新东方烹饪学校

地址：北京市

专业课程：特色小吃创业课程。

特色：短期学习，先试吃再学习，提供开店帮扶指导服务。

这些学校都提供专业的风味小吃培训课程，并且有丰富的教学经验和实操机会，可以根据自己的需求和地理位置选择合适的学校进行学习。