编写增补工程合同时，应遵循以下步骤和要点：

标题和引言

标题：通常以“合同增补协议”或“补充协议”作为标题。

引言：应包含原合同名称和编号、原合同签订日期、双方当事人的名称和地址、原合同生效日期。

合同主体

甲方：全称、地址、法定代表人、联系电话。

乙方：全称、地址、法定代表人、联系电话。

合同标的

工程概况：包括工程名称、地点、规模、内容等。

增补内容：具体增补的工程内容、项目、数量等。

合同价格

合同总价：币种、金额。

价格调整：如有价格调整条款，应明确调整条件和方式。

实施细节

甲方责任：提供项目所需资料、条件和时间。

乙方责任：按照约定完成施工、遵守法律法规、提供决算报告和发票。

验收和支付

验收合格：项目验收合格后，甲方应在规定时间内支付尾款。

保密和知识产权

如涉及保密条款，应明确保密范围和责任。

如涉及知识产权，应明确归属和使用权限。

违约责任

明确双方违约时的责任和赔偿方式。

争议解决

确定争议解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼。

签署和生效

双方当事人签署并注明生效日期。

附件

如需要附加文件或附件，应附上并注明名称、数量和内容。

注意事项

确保合同内容清晰、准确，遵循法律法规。

考虑合同的可操作性，确保条款具体明确。

如有需要，可请专业法律人士审核合同。

以上步骤和要点可参照合同范本来编写增补工程合同。请根据实际情况调整和完善合同内容，并确保所有条款符合双方利益和法律法规要求。