日照广播电视大学（简称日照电大）是一所综合性成人高等学校，提供多种专业的学历教育和非学历教育。根据学校官网信息，日照电大开设的专业包括但不限于以下几个方向：

本科专业

1. 法学

2. 汉语言文学

3. 学前教育

4. 小学教育

5. 计算机科学与技术

6. 土木工程

7. 工商管理

8. 市场营销

9. 会计学

10. 行政管理

专科专业

1. 法律事务

2. 商务英语

3. 应用化工技术

4. 数控技术

5. 机电一体化技术

6. 计算机应用技术

7. 建筑工程技术

8. 工程造价

9. 市场营销

10. 会计

11. 物流管理

12. 电子商务

13. 旅游管理

14. 酒店管理

15. 社会工作

开放教育专业

1. 法学

2. 汉语言文学

3. 学前教育

4. 小学教育

5. 计算机科学与技术

6. 土木工程

7. 工商管理

8. 市场营销

9. 会计学

10. 行政管理

成人高考专业

1. 法学

2. 汉语言文学

3. 学前教育

4. 小学教育

5. 计算机科学与技术

6. 土木工程

7. 工商管理

8. 市场营销

9. 会计学

10. 行政管理

网络教育专业

1. 法学

2. 汉语言文学

3. 学前教育

4. 小学教育

5. 计算机科学与技术

6. 土木工程

7. 工商管理

8. 市场营销

9. 会计学

10. 行政管理

日照电大的专业设置涵盖了文、理、工、管等多个学科领域，旨在满足不同学生的学习需求和职业发展规划。学校通过线上线下相结合的教学模式，为在职人员提供了灵活的学习方式，帮助他们提升学历和职业技能。日照电大还注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供实习机会，增强学生的实际操作能力和就业竞争力。

需要注意的是，以上信息可能会随着学校的发展和市场需求的变化而有所调整，具体专业设置和招生情况应以日照电大官方发布的最新信息为准。