上海开放大学（原上海电视大学）是一所成人高等教育机构，提供多种专业的学历教育。根据其官方网站信息，上海开放大学的专业设置涵盖了多个领域，包括但不限于以下几个方面：

本科专业

1. 工商管理

2. 行政管理

3. 会计学

4. 法学

5. 计算机科学与技术

6. 土木工程

7. 机械设计制造及其自动化

8. 电子信息工程

9. 护理学

10. 教育学

专科专业

1. 工商企业管理

2. 行政管理

3. 会计

4. 法律事务

5. 计算机应用技术

6. 建筑工程技术

7. 机电一体化技术

8. 电子信息工程技术

9. 护理

10. 学前教育

特色专业

上海开放大学还开设了一些特色专业，如老年服务与管理、社区管理与服务等，这些专业旨在满足社会发展的特定需求。

学习形式

上海开放大学提供灵活的学习形式，包括全日制、业余制和网络教育等，以适应不同学生的需求。

入学要求

申请上海开放大学的学生需要满足一定的入学条件，例如具有高中或同等学历证书，以及通过学校的入学考试或面试。

毕业与学位授予

完成规定课程并通过相关考核的学生将获得相应的学历证书，本科毕业生符合条件者还可申请学士学位。

教学资源

上海开放大学拥有丰富的教学资源，包括经验丰富的教师团队、现代化的教学设施以及完善的在线学习平台。

社会认可度

上海开放大学的学历证书在国内外均有一定的社会认可度，为学生的就业和发展提供了良好的基础。

未来发展

随着终身教育理念的普及和教育技术的进步，上海开放大学将继续拓展专业设置，优化教学模式，以更好地服务于社会和个人的发展需求。

请注意，以上信息可能会随着时间的推移而发生变化，具体的专业设置和招生政策应以上海开放大学官方发布的最新信息为准。