成都的烤鱼店众多，各具特色，以下是一些推荐的烤鱼店及其特点：

老友纪香锅烤鱼馆

人均消费：约42元

地址：武侯区武侯祠大街46号附4号

推荐菜品：无具体提及，但以传统烤鱼为主。

蜀俏炉鱼

特点：夜店风格，时尚装修，丰富的饮品和小吃选择。

肥猫烤鱼

特点：人气旺盛，提供免费无限次续添的小配菜，烤鱼外焦里嫩，汤汁入味。

地址：烤匠烤鱼建设路店

江边城外烤全鱼

特点：环境精致时尚，人气旺，多种口味烤鱼可选，配菜经典。

探鱼

特点：国民烤鱼品牌，颜值与口感并重，有特色的蒜香烤黔鱼等口味。

巴色鱼捞

人均消费：约74元

地址：锦绣路34号棕北国际大厦2楼

特色：一鱼三吃，包括烤鱼，独特的藿香锅涮乌鱼。

有鱼吃纸上烤鱼

人均消费：约67元

地址：春熙路南段1号春南商厦美食城3楼

特色：纸上烤鱼，独特的烤制方法，蒜香烤黔鱼受欢迎。

七秒记忆耗儿鱼主题餐厅

人均消费：约84元

地址：双林路41号

特色：以耗儿鱼为特色，提供鱼火锅和烧烤。

滋味烤鱼

特点：提供重口味和小清新两种风格的烤鱼，食材新鲜。

烤匠烤鱼

特点：主打碳烤鱼，环境灯光可能较暗。

万州烤鱼

特点：历史悠久，以传统烤鱼著称。

选择烤鱼店时，可以根据自己的口味偏好、环境要求以及是否愿意排队等候等因素进行选择。希望这些建议能帮助您找到心仪的烤鱼店，享受美食!