当前中国及国际上知名的酒店管理专业学校包括：

中国

瑞士洛桑酒店管理学院 （EHL）

世界历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校。

教学特色：理论与实践相结合。

QS排名：连续几年位居酒店管理专业世界前三。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

中国唯一加入洛桑酒店管理学院全球学分认证体系的高校。

教学模式：理论结合实际，管理科学与艺术并重。

上海师范大学

在QS世界大学排名的“酒店管理”类别中连续六年亚洲排名第一。

湖南师范大学

在校友会2024中国大学酒店管理专业排名（研究型）中位列前三。

华侨大学

国内酒店管理专业排名靠前。

四川旅游学院

国内酒店管理专业排名靠前。

国际

Blue Mountain蓝山国际酒店管理学校 （BMIHMS）

亚太地区酒店管理专业排名第一，世界Top 3。

教学模式：理论和实践并重。

William Blue蓝威廉酒店管理学院

教学课程特点：前沿性、与行业紧密联系。

就业率有良好保障。

泰国国立发展管理学院 （NIDA）

旅游酒店管理研究生院具有影响力。

获得联合国世界旅游组织教育质量（UNWTO-TedQual）国际认证。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、行业认可度、实习与就业机会、国际化程度等因素。同时，个人的职业规划和学习兴趣也是重要的考量点。