当归是一种常用的中药材,具体信息如下:
学名:Angelica sinensis (Oliv.) Diels
别名:干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归等
科属:伞形科当归属
形态特征:多年生草本植物,具有数回轮状复叶,花色为白色,复伞形花序,根部肥大,入药部分主要是根部。
产地:主要产于中国甘肃东南部,尤其是岷县,其他如云南、四川、陕西、湖北等省份也有栽培。
功效:当归具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效,现代研究还发现它具有抗血栓、抗癌、抗氧化、调节免疫等药理作用。
应用:常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌打损伤、痈疽疮疡、肠燥便秘等症状。
食用方式:当归可以制成药丸、药剂、汤剂,也可以作为调味料食用。
文化寓意:在古代诗文中,当归被用来寓意盼望早归,表达思念之情。
当归因其药用价值和在妇科疾病治疗中的重要性,被称为“女科之圣药”
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