在职教育学历通常指的是在工作期间通过各种形式的学习所获得的学历证书。这些学历可能包括但不限于成人高等教育、远程教育、夜校、函授教育、网络教育等。在职教育学历的填写应该根据个人实际情况来确定，具体可以分为以下几个方面：

1. **学历类型**：

首先需要明确的是，在职教育学历属于非全日制教育，与全日制教育相对应。因此，在填写时，应该注明“非全日制”或“在职”字样，以区别于全日制学历。

2. **学历层次**：

在职教育学历可以涵盖大专、本科、硕士研究生等多个层次。在填写时，应该根据实际获得的最高学历层次进行填写，例如“非全日制大专”、“非全日制本科”、“非全日制硕士研究生”等。

3. **专业名称**：

在填写学历信息时，还需要提供所学专业的详细名称，以便于他人了解你的专业背景和学习经历。

4. **毕业院校**：

在职教育学历同样需要填写毕业院校的全称，这有助于验证学历的真实性。

5. **毕业时间**：

最后，需要填写具体的毕业时间，即完成所有学业并获得学历证书的时间点。

在填写在职教育学历时，应该确保信息的真实性和准确性，避免误导他人。同时，由于在职教育学历的特殊性，可能需要额外提供相关的证明材料，如毕业证书、学位证书、成绩单等，以证明你的学习经历和所获得的学历。

注意事项：

- 在职教育学历的填写应该遵循诚实守信的原则，不得伪造或篡改学历信息。

- 在求职或申请职位时，应该主动说明在职教育学历的情况，以免造成不必要的误解。

- 在填写简历或相关表格时，应该清晰地标注“非全日制”或“在职”字样，以便于区分全日制学历。

- 如果在职教育学历是在国外获得的，还应该提供相应的认证文件，如教育部留学服务中心出具的国外学历学位认证书。

总结：

在职教育学历的填写是一个需要细心和准确的过程。在填写时，不仅要提供学历的基本信息，还要注意标明学历的性质和层次，以及提供必要的证明材料。这样不仅能够真实反映个人的学习经历，也能够为自己的职业发展提供有力的支持。