四平技校提供多种专业课程，旨在培养学生的实用技能和技术能力。以下是一些常见的专业：

机械制造与自动化：

学习机械设计、加工工艺、数控编程等知识。

汽车维修与服务：

掌握汽车结构、故障诊断、维护保养等技能。

计算机应用技术：

包括软件开发、网络技术、数据库管理等内容。

电子技术应用：

涉及电路分析、电子设备装配与调试等。

建筑工程技术：

学习建筑设计、施工管理、工程测量等。

焊接技术与自动化：

专注于焊接工艺、材料连接技术等。

化工工艺：

涵盖化学反应原理、化工生产过程控制等。

食品加工技术：

学习食品科学、加工工艺、质量控制等。

护理专业：

提供基础医学知识、临床护理技能和护理管理等方面的教育。

烹饪技术：

包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等课程。

旅游服务与管理：

培养学生的旅游服务技能和旅游业管理能力。

数控技术应用、 机械加工技术、 机电技术应用、 计算机平面设计、 酒店服务与管理、 汽车制造与检修、 建筑工程施工、 会计、 农业机械使用与维修、 现代农艺技术等。

高速铁路客运服务、 城市轨道交通运营管理、 空中乘务、 国际邮轮乘务管理、 无人机应用技术、 婴幼儿托育服务与管理、 现代文秘、 民航安全技术管理等。

请注意，具体开设的专业可能会根据时间和学校政策有所变化，建议直接咨询四平技校或访问其官方网站获取最新信息