糖豆通常有两种含义:
食用糖及糖制食品的统称
糖豆呈球状,直径大约1厘米左右。
主要由甘蔗、香料、食用色素等制成。
属于碳水化合物,是人体产生热能的主要物质,即糖元。
民间小吃“炒糖豆”
属于面粉类零食。
工艺包括炒制和糖浆裹制,口感香甜酥脆。
糖豆作为食品时,是常见的甜味零食,而作为俗语时,有时暗指“好处”
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本文概览:糖豆通常有两种含义:糖豆呈球状,直径大约1厘米左右。主要由甘蔗、香料、食用色素等制成。属于碳水化合物,是人体产生热能的主要物质,即糖元。属于面粉类零食。工艺包括炒制和糖浆裹制,口感香甜酥脆。糖豆作为食品时,是常见的甜味零食,而作为俗语时,有