生猪,即 生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪是一种杂食类哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。生猪通常用于食用,其皮可制革。猪的繁殖力强,生长快,饲料利用率高,食性广,是人类主要的肉食品来源之一。此外,猪的体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,且繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等多种颜色。猪出生后5至12个月可以配种,妊娠期约为4个月,平均寿命为20年。
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