培训小吃班的效果因个人情况而异，但总体来说，参加小吃培训是有效果的。以下是一些关于培训小吃班的评价和建议：

正面评价

学习效果显著：许多学员在参加小吃培训后，能够掌握实用的技术，并在工作和创业中取得不错的发展。例如，在赣州新东方培训学习的学员感觉学习变得更加轻松，老师教学周到且耐心。

机构选择：一些正规的小吃培训机构，如陕西新东方烹饪学校和内蒙新东方，提供小班教学和一对一教学，有丰富的教学资源和试吃活动，学员可以亲自品尝味道后再决定是否学习。

市场需求：随着人们对小吃的需求日益增长，小吃培训的市场需求较大，创业门槛低，且利润可观。许多培训机构提供的课程种类丰富，能够满足不同学员的学习需求。

建议

实地考察：在选择小吃培训机构时，建议先进行实地考察，了解机构的教学环境、师资力量和教学质量。可以试吃课程，亲自品尝口味，以确保选择到靠谱的培训机构。

个人需求：根据个人的学习能力和需求选择合适的课程，有些学员可能更适合一对一教学，而有些则适合小班教学。同时，要考虑自己的经济条件，选择性价比高的培训机构。

后续支持：了解培训机构是否提供后续的支持和服务，如开店指导、原料采购等，这些对于学员的创业和发展非常重要。

综上所述，培训小吃班整体较为正面，但选择时需谨慎考察，确保能够获得有效的技能和知识。