古田电大提供的科目包括但不限于以下专业课程：

法学专业：宪法学、法理学、民法学、民事诉讼法学、刑法学、刑事诉讼法学、行政法与行政诉讼法学、商法学、国际私法、合同法学、国际经济法、国际税法、中国法制史、经济法、物权法、知识产权法等。

汉语言文学：研究中国语言和文学的专业课程。

会计专业：包括大数据与会计等，涵盖会计学的各个方面。

行政管理：研究政府管理和行政决策的专业课程。

学前教育：专注于幼儿教育的理论和实践。

计算机专业：包括计算机网络技术、计算机信息管理、软件工程等。

建筑工程管理：涉及建筑项目的规划、组织、指导和控制。

药学：研究药物的科学和应用。

护理学：培养护理实践技能和科学知识的专业课程。

工商管理：涵盖企业战略、市场营销、人力资源管理等。

电子商务：研究电子商务的理论和实践。

数控技术：涉及数字控制和自动化机械技术。

旅游专业：研究旅游业的各个方面。

教育管理：专注于教育机构的规划、组织和管理。

英语：研究英语语言和文学。

小学教育：为小学教育准备的专业课程。

电大的学习方式灵活，包括函授和成人教育等，具体的考试科目会根据报考层次（如高起本、高起专、专升本）和专业不同而有所差异。例如，高起本和高起专通常需要考语文、数学、外语以及综合科目，而专升本则需要考政治、英语以及专业综合。