上海磨石教育是一家专注于建筑工程与设计行业人才培训的教育机构，根据提供的信息，这里有一些关于上海磨石教育的评价和课程特点：

教学理念

上海磨石教育强调实践教学，旨在培养能力型与实干型技术人才。

教学理念是“从实践出发，不做理论研究，不做应试教学，但求学以致用”。

课程内容

主要培训课程包括设计培训、建筑设计培训、建筑工程培训、造价工程师培训、预算员培训、BIM培训等。

师资力量

拥有经验丰富的设计行业教师，能够将数十年的设计经验与方法传授给学生。

就业服务

提供就业推荐，上海磨石教育有实训基地，并与多家设计院有合作，有助于学员就业。

学员反馈

有学员表示，经过在上海磨石教育学习后，技能有了显著提升，并对学校的服务表示满意。

然而，也有负面评价提到，课程服务在缴费前后有所变化，以及教师态度问题。

学校历史与发展

上海磨石教育成立于2010年，十多年来坚持个性化培训，致力于工程实战技能培训。

学校在社会上树立了良好的口碑，并成为建工人才与发展的培训摇篮。

综上所述，上海磨石教育在建筑工程与设计行业培训方面具有一定的专业性和影响力，多数评价积极，但也不乏负面反馈。选择教育机构时，建议亲自体验和考察，以作出适合自己的决定。