招收小吃培训班学员的策略可以包括以下几点：

利用社交媒体平台

制作并分享高质量的小吃制作视频，吸引潜在学员的注意。

在短视频平台如抖音、快手等发布小吃制作教程，增加曝光度。

利用问答平台

在问答平台如今日头条等，通过回答问题介绍自己的小吃培训服务。

利用本地信息平台

在本地社区论坛、微信群等平台发布招生信息，吸引当地潜在学员。

了解目标受众

确定对小吃培训感兴趣的人群特征，如寻找兼职或创业机会的人群。

根据目标受众的特点，选择合适的宣传地点和方式。

提供试学课程

开设试学课程，让潜在学员体验教学质量和课程内容。

对试学课程采取收费制度，以筛选出真正有意向的学员。

利用专业招生服务

与专业的招生服务机构合作，如源生如潮，进行专业的推广和招生服务。

选择成本效益高、覆盖范围广、操作简便的推广方式。

建立班级群和社群互动

在钉钉等平台上建立班级群，方便学员之间的交流和老师的管理。

通过社群互动，增强学员的参与感和归属感。

创新教学方法

不断推出新的课程和教学方法，满足不同学员的需求。

结合当前流行趋势，如节日特色小吃制作，吸引学员兴趣。

通过上述策略，你可以更有效地招收小吃培训班的学员。记得在招生过程中，保持与潜在学员的沟通，解答他们的疑问，并提供优质的客户服务。