米虫指的是 大米里的蛀虫，学名叫做米象，又称象鼻虫。米虫的头部有较长的鼻子，如大象一般，且繁殖速度快。米虫会在米粒中咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住。等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，成为人们看到的米象。
米虫主要寄生于玉米、稻米、小麦、高粱、面粉等各种贮藏的谷物中，繁殖速度非常快，是谷物中主要的害虫之一。在食用米虫时，应注意检查大米是否发生霉变，因为霉变的大米会释放出有毒有害物质，对人具有较强的毒性。
此外，米虫在网络语境中也有了新的含义，指那些一天无所事事、只知道依靠父母的人，类似于“啃老族”或“寄生虫”。这种用法通常带有贬义，形容那些不独立、不上进、终日无所事事的人。
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