在长沙，有多所专业的厨师学校，以下是其中几所知名的厨师学校：

长沙新东方烹饪学校

成立于1988年，隶属于中国东方教育集团，是一所专业的烹饪技能培训学校。

提供多种烹饪课程，包括中餐、西餐、西点等，涵盖不同层次的学员需求，如3年制金典总厨班、1年制的行政总厨班、2个月精品湘菜进修班等。

长沙市职业技术学校

专注于培养厨师等专业人才，拥有经验丰富的教师团队和现代化的教学设备。

提供专业的厨师培训课程，帮助学生掌握厨师技能和理论知识。

湖南工商大学

酒店管理专业是学校的重点专业之一，培养了大量优秀的酒店管理人才和厨师。

教学质量和设施设备都处于较高水平，学生能够在这里获得全方位的专业培训。

长沙北方钓鱼台烹饪学校

大型专业烹饪人才定点培训基地，职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的烹饪学院。

教学规模宏大、教学设施先进、师资力量雄厚，培养了大批深受全国餐饮企业青睐的烹饪人才。

食为先小吃培训

专注于小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

提供多种小吃技术培训课程，如猪脚饭、螺蛳粉等，适合对小吃制作感兴趣的学员。

这些学校在烹饪教育方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣、需求和职业规划选择合适的学校进行学习。建议实地考察几所学校，详细了解其课程设置、师资力量和就业情况，以便做出更明智的选择。