在上海，如果你想学习制作点心，以下是一些你可以考虑的培训机构：

上海王森西式餐饮职业培训

提供三年蛋糕甜点班等课程。

地址：上海有2家校区。

上海丹森现代教育培训

开设西式面点师（初级、中级）等课程。

地址：上海有1家校区。

上海新东方烹饪学校

提供中西式面点师培训，适合零基础学员。

地址：具体地址未提供。

上海梅龙镇烹饪职业培训学校

提供中西式面点师培训（京式、广式、苏式、西式）。

地址：浦东新区云台路上南八村27号。

上海黄浦职业技能培训中心

专业培训中西式厨师、点心师、面包烘焙师。

地址：黄浦区中山南路1133号。

上海烘焙师范学校

提供专业的甜品制作技能培训。

地址：具体地址未提供。

上海艺德西点蛋糕西餐培训学校

提供甜品蛋糕翻糖培训。

地址：徐汇区小木桥路600号。

上海飞航国际西点西餐烘焙蛋糕咖啡厨师培训学校

提供西点西餐烘焙蛋糕咖啡厨师培训。

地址：徐汇区石龙路345弄3号。

爱丽丝烘焙学院

提供从基础到高级的蛋糕制作课程。

地址：具体地址未提供。

蛋糕师工坊

提供小班授课和个性化教学。

地址：具体地址未提供。

好吃点烘焙工作室

提供零基础烘焙知识和技能课程。

地址：具体地址未提供。

香草烘焙学院

教授传统及国际烘焙技艺。

地址：具体地址未提供。

你可以根据自己的位置和需求，选择最便利的培训机构进行学习。建议实地考察或联系学校了解更多详情