塔里木大学位于新疆，是一所具有农科特色的综合性大学。根据提供的信息，塔里木大学有几个王牌专业和热门专业，具体如下：

农学专业

优势：新疆丰富的农业资源和特殊的地理环境，农学专业就业前景广阔。

就业方向：农业企业、科研院所、政府机关等。

资源勘查工程专业

优势：新疆丰富的矿产资源，学校在该领域的教学积累和科研能力。

就业方向：矿业公司、工程技术公司、政府部门等。

法学专业

优势：优秀的师资力量和丰富的教学资源，注重实践教学。

就业方向：国家机关、企事业单位、社会团体等。

应用化学专业

情况：本科教育，老师认为就业可以，建议考研提升。

石油类专业 （特别是油气工程）：

优势：与石油企业合作办学，就业好，认可度高。

软件工程专业

优势：培养学生具备软件开发、设计和管理能力。

维语专业

优势：较强的语言、文学修养和鉴赏能力。

其他专业

如生物技术、园艺、汉语言、动物医学、旅游管理、计算机科学与技术、农业机械化及其自动化、农业水利工程、动物科学等也被认为是王牌专业。

此外，塔里木大学还根据国家战略和区域经济社会发展需求新增了俄语、印地语、智慧牧业科学与工程等专业。

总体来看，塔里木大学的专业设置较为全面，特别在农业、资源勘查工程、法学、石油工程等领域具有较强的教学和研究实力，同时也注重实践教学和学科交叉，为学生提供广泛的就业和发展机会。