手刀，也称为刀手，是 武术、空手道等格斗技能中的一个动作。这个动作因手指并拢后形如刀面而得名，具体操作为手指并拢后用小指指节和手掌侧面作为“刀刃”对目标进行敲击或劈砍。考虑到手掌的厚度和结构，手刀可以被视为某种程度上的钝器打击。
手刀的使用在武术中有其独特的技巧和用途，通常用于攻击敌人的喉、颈、手踝等关节部位，以达到一招制敌的目的。在空手道中，手刀是一种重要的技巧，通过练习可以掌握其精确性和力量。
此外，手刀在二手交易市场上也有特定的含义，指的是买家在收到货物后进行无理由的砍价，这种行为被认为是不文明的。
综上所述，手刀主要指的是武术和空手道中的特定攻击技巧，也可以指在二手交易中的不诚信行为。
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