新东方烹饪学校是一所专注于烹饪教育的学校，根据提供的信息，它有以下几个特点：

专业设置丰富：

学校提供包括中餐、西点、西餐等多种烹饪相关的专业课程。

教学设施齐全：

学校配备了现代化的教学设施和设备，有利于学生实践操作技能的提升。

师资力量雄厚：

拥有经验丰富的教师团队，包括国家级技师、特级大师以及具有丰富实践经验的行业专家。

注重实践教学：

学校实行“实操为主，理论为辅”的教学方法，强化学生的动手能力和实际操作技能。

良好的就业前景：

学校与多家知名企业合作，提供实习和就业机会，有助于学生顺利就业。

环境舒适：

学校提供良好的学习和生活环境，有利于学生的全面发展。

社会认可度高：

经过多年的发展，新东方烹饪学校得到了社会和广大家长的信任与认可。

品牌历史悠久：

学校有着30多年的办学历史，积累了丰富的教育和管理经验。

然而，也有负面评价提及学校内部管理存在一些问题，如师资力量不稳定、派系竞争、校长更换频繁等。这些问题可能会影响学校的教学质量和学生的学习体验。

综上所述，新东方烹饪学校总体而言是一所较为优秀的烹饪专业学校，具备较强的教学实力和良好的就业前景，但内部管理和某些实践环节可能存在一定的问题。选择学校时，建议亲自实地考察，并参考校友和在校生的反馈，以作出更为全面的判断。