厂家返利在会计处理上通常涉及以下几种情况：

支付货币性资产返利

支付返利方：

借：销售费用——返利支出

贷：银行存款

收到返利方：

借：银行存款

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

支付非货币性资产返利

支付返利方：

借：销售费用——返利支出

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（销项税额）

收到返利方：

借：库存商品

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

返利冲减往来

支付返利方：

借：销售费用

贷：应收账款

收到返利方：

借：应付账款

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

实物返利

收到返利方：

借：库存商品

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

销售返利采用返给所销售的商品方式

支付返利方：

借：销售费用

贷：有关存货科目

收到返利方：

视作调整原进存货成本，冲减有关存货成本。

```

销售折扣或折让

销售实现时：

借：应收账款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

发生销售折让时：

借：应收账款

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

实际收到款项时：

借：银行存款

贷：应收账款

以上是厂家返利的基本会计处理方式。需要注意的是，返利的具体会计处理可能因企业的会计政策和所在国家的税法规定而有所不同。在实际操作中，应遵循当地税法和会计准则的要求进行核算。