在广州，肠粉是一种非常受欢迎的传统小吃，以下是一些备受推崇的肠粉店，你可以根据自己的口味和方便程度选择：

食尚居窝篮拉肠（东漖北路店）

特色：使用窝篮做肠粉，皮超薄且有韧劲，口感清爽。

人均消费：约17元

营业时间：周一至周日 7:30-15:00

地址：荔湾区东漖北路涌岸街自编15号

源记肠粉

特色：牛肉肠+艇仔粥，肠粉薄滑，有烧腊油香味。

人均消费：约14元

营业时间：周一至周日 6:00-14:00

地址：荔湾区东漖南路佳盛百货商场A15号

老蔡美食

特色：烧烤汁味的肠粉，便宜又好吃。

人均消费：价格亲民

营业时间：周一至周日 7:00-16:00

地址：荔湾区山村路38号F14-15

刚辉粥粉面店

特色：石磨肠粉，肠粉皮和馅料比例恰到好处。

人均消费：约16元

营业时间：周一至周日 6:30-21:00

地址：海珠区杏坛大街78号

庄记咖啡

特色：肠粉+咖啡，肠粉偏厚重潮式，好吃不贵。

人均消费：约24元

营业时间：周一至周日 6:00-14:00

地址：海珠区紫苑路赤岗东约新村

穗银肠粉店（东川路店）

特色：布拉肠粉超正宗，口感爽滑。

人均消费：价格适中

营业时间：周一至周日 不详

地址：不详

以上信息根据最近的数据更新，建议在前往之前确认营业时间是否有变动。广州的肠粉店众多，每家都有其独特之处，你可以根据个人喜好进行选择。