以下是一些在幼师专业方面表现优秀的大学：

北京师范大学 ：作为国内顶尖的师范类大学，北京师范大学的学前教育专业一直处于国内领先地位，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。

华东师范大学 ：该校的学前教育专业也是国内数一数二的重点专业，在教学水平和科研力量上都处于全国领先水平。毕业生从事幼师行业的薪资水平较高，就业前景良好。

东北师范大学 ：在东北地区，东北师范大学的学前教育专业具有重要的影响力，注重培养学生的实践能力和创新精神。

南京师范大学 ：南京师范大学的学前教育专业历史悠久，教学质量高，拥有一批经验丰富、教学水平高的教师队伍。

华中师范大学 ：华中师范大学的学前教育专业在教学和科研方面都取得了不错的成绩，拥有完善的教学设施和丰富的教学资源。

陕西师范大学 ：作为西北地区的师范类名校，陕西师范大学的学前教育专业具有较强的实力，注重培养学生的教育情怀和专业能力。

浙江师范大学 ：浙江师范大学的学前教育专业在浙江省内具有较高的知名度，注重培养学生的实践能力和创新精神。

华南师范大学 ：在南方地区，华南师范大学的幼师专业也备受好评，学生毕业后就业率较高。

西南大学 ：西南大学在幼师专业方面也有很好的表现，综合指数较高。

龙岩学院 、 安徽新华学院 、 南宁师范大学 等也是开设幼师专业的优秀大学，各有其特色和优势。

建议

根据自己的兴趣和实际情况选择 ：学生在选择幼师专业大学时，应考虑自己的兴趣、职业规划以及家庭背景等因素。

关注学校的教学质量、师资力量和就业前景 ：申请时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会以及毕业生的就业情况。

考虑学校的地理位置 ：选择地理位置适合自己的大学，可以方便今后的实习和就业。

这些大学在幼师专业方面都有各自的优势和特色，建议学生根据自身情况，选择最适合自己的学校。