艺术设计主要学习以下内容：

艺术基础 ：包括素描、色彩、构图等基本艺术技能和知识，为后续的专业学习打下基础。

设计理论 ：学习设计的理论、方法和流程，涉及市场需求、用户需求、人机交互、设计语言等方面，以便能够设计出具有实际应用价值的作品。

设计软件 ：掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件的操作技能，这些软件广泛应用于平面设计、UI设计、动画制作等多个领域。

平面设计 ：学习平面设计的基本原理和技能，包括海报、名片、包装设计等。

UI设计 ：涉及用户界面设计的原理和技能，包括网页设计、APP设计等。

插画设计 ：学习插画的绘制技巧和表现手法，包括手绘插画和数字插画等。

三维设计 ：掌握三维设计的基本原理和技能，包括建模、材质贴图、动画制作等。

动画设计 ：学习动画的基本原理和技能，包括场景设计、角色设计、动画制作等。

环境设计 ：研究艺术学、设计学、建筑学、社会学、环境学等方面的基本知识和技能，涉及地球表层空间设计、城市规划设计、建筑设计、室内设计、室外设计、公共艺术设计等。

视觉传达学 ：培养目标为掌握包装、广告、平面设计等工作所需的基础理论和专业知识，具有一定的艺术修养和审美能力。

艺术设计史 ：学习中外艺术设计及其应用、传播的历史知识，掌握全球艺术设计潮流及其应用和传播。

专业设计 ：包括服装设计、服装面料设计、服装工艺学、服装史论；装潢设计、广告设计、标志设计、包装设计、书籍装帖设计；环境艺术设计、室内设计、室外设计、空俱设计、展示设计、店面设计等。

实践性教学 ：通过社会调研、艺术设计实践、文化史迹考察等实践活动，提升学生的实际操作能力和创新能力。

综上所述，艺术设计专业是一个综合性极强的学科，涵盖了艺术、设计、技术、历史等多个方面的知识和技能。学生通过系统的学习和实践，能够掌握从设计理论到实际应用的全方位能力，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。