问问题描述
农大红肠怎么吃，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
材料
红肠两根，青辣椒两个，大蒜四瓣，鸡精适量
做法
1.红肠放入锅直接干煎，煎完一面再煎另一面；
2.煎至红肠呈透明状，加入大蒜，尖椒一同翻炒；
3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅
小诀窍
1、红肠本身就很肥，不放油就可以，而且这样煎，还能有一种烤的香味；
2、红肠本身就有盐味，无须再加盐，品味重的可以再少许加点；
3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。
答其他回答（1条）
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liaoningdanyouhuagongdaxu
2026-10-06 03:07:27
红肠一刨两半，然后斜刀切成长条状。大蒜切成蒜片，大葱切成葱花，青辣椒和红辣椒切成小块。这里有个小贴士：红肠不要切得太薄，太薄的话，一炒容易碎掉。所有食材切好之后，装入盘中备用。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《农大红肠怎么吃》能对你有所帮助！
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本文概览：材料红肠两根，青辣椒两个，大蒜四瓣，鸡精适量做法1.红肠放入锅直接干煎，煎完一面再煎另一面；2.煎至红肠呈透明状，加入大蒜，尖椒一同翻炒；3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅小诀窍1、红肠本身就很肥，不放油就可以，而且这样煎，还能有一种烤的香味；2、红肠本身就有盐味，无须再加盐，品味重的可以再少许加点；3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。