想要从事动画制作，可以考虑以下专业：

动画设计与制作专业：

这个专业涵盖动画原理、二维动画制作、三维动画制作、剧本创作、角色设计、场景构建等多个方面，是学习动画制作的基础专业。

数字媒体艺术专业：

侧重于数字技术在艺术创作中的应用，包括图像处理、视频剪辑、3D建模等，有助于增强动漫的视觉效果。

影视后期制作专业：

涉及影视作品的后期处理，包括色彩校正、音效设计、特效合成等，这些技能在动漫制作中也非常重要。

编剧与导演专业：

学习如何构思引人入胜的故事，并将其转化为视觉语言，对动漫制作的成功至关重要。

美术学专业：

提供绘画、雕塑、平面设计等多种艺术形式的基础，有助于角色设计和场景概念设计。

数字媒体技术专业：

涵盖计算机编程、软件开发、游戏开发等内容，学习如何使用数字技术来制作动画作品。

原画概念设计专业：

专注于根据剧情和角色特点构思出概念稿，包括场景、角色、道具等元素的设计，是动画制作的重要环节。

综上所述，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望全面学习动画制作的各个环节，动画设计与制作专业是首选。如果对数字技术有浓厚兴趣，可以选择数字媒体艺术或数字媒体技术专业。对于希望从事创意和故事创作的学生，编剧与导演专业是一个很好的选择。而美术学专业则适合那些希望增强绘画和设计能力的学生。