要将手机寄回中国，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 包装手机：使用足够的保护材料（如泡沫塑料或气泡膜）将手机仔细包装起来，确保手机在包装过程中不会受到损坏。

2. 选择快递公司：选择一家可靠的国际快递公司，如DHL、UPS、FedEx等。这些公司通常会提供国际包裹寄送服务且具备较好的追踪系统。

3. 查询禁运物品：在寄送前，请查询越南和中国间的禁运物品清单，确保手机不属于禁运物品。如果属于禁运物品，则无法寄送。

4. 填写申报文件：根据快递公司的要求，填写相关的申报文件，提供详细的信息，包括寄件人、收件人、包裹内容和价值等信息。

5. 缴纳相关费用：根据包裹的重量、尺寸和目的地等因素，支付所需的快递费用。此外，还可能需要缴纳关税和其他相关费用。

6. 跟踪包裹：获取快递公司提供的追踪号码，并在快递公司的官方网站上跟踪您的包裹，以了解其运输状态。

请注意，这只是一般指导，具体步骤可能会因快递公司和地区而有所不同。建议您在操作前咨询快递公司的工作人员，以确保您的手机能够顺利寄送回中国。