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用料：牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克、姜1…
1、裹淀粉，取一定量的干淀粉，与水以1比2的比例调成湿淀粉水，将湿…
方法如下：1、用少许蛋白和牛肉混和，放置10分钟左右，可以使牛肉滑…
牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克、姜10克、…
牛肉炒粉需要的主料：籼米粉500克，瘦牛肉200克，红辣椒25克，姜100…
材料：牛肉适量，青椒4个，蒜瓣4个，姜丝少许，盐、糖、料酒、嫩肉…
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