在贵港，有几家提供蛋糕学徒培训的学校，以下是一些推荐的培训机构：

港焙西点蛋糕培训学校

课程内容 ：提供10天的【蛋糕裱花创业全能班】，课程内容包括蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕、流行蛋糕、烘焙面包、奶茶饮品、轻食简餐、法式西点和咖啡拉花等。

适合人群 ：白领上班族、宝妈、想要做副业者以及对蛋糕有热情的人群。

教学特色 ：小班教学，包教包会，附创业指导课程，适合零基础学习。

港焙国际糕点学院

办学优势 ：以“诚信经营”、“平民收费”和“口碑载道”著称，一次性收取学费，无隐形消费和强制性收费。

隶属于 ：香港天欧国际教育集团。

广西品泽教育

课程内容 ：课程涵盖当前主流烘培西点店蛋糕店在售产品的整个流程的方法，适合开店创业。

酷德烘焙学校

适合人群 ：打算创业开工作室的同学。

贵港市职业教育中心与广西新动高实业有限公司共创的产教融合实训基地

课程内容 ：围绕烘焙专业课程，与企业深度合作，开设面包、蛋糕、糕点等特色课程。

教学模式 ：实现“理论+实操”的双向教学模式，激发学生学习兴趣，培养动手能力和创新思维。

云兴职业培训学校

特点 ：主要培训中式面点和西式面点，有五个教学点。

广西二轻高级技工学校（贵港办学点）

特点 ：提供包括中式面点师在内的多种职业培训。

广西科技商贸高级技工学校（贵港培训中心）

特点 ：提供包括中式面点师培训。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。如果打算开店创业，可以考虑选择课程内容全面且适合零基础学习的学校，如港焙西点蛋糕培训学校或港焙国际糕点学院。如果希望有实际操作的机会，港焙西点学校和广西品泽教育也是不错的选择。