问问题描述
生蚝扇贝哪里不能吃，求路过的大神指点，急！
答精选答案
、生蚝哪些部位不能吃1.生蚝的壳是不可以吃的，还有便是生蚝的内脏最好不要吃，因为生蚝内脏中带有着一些污染物，含有的重金属含量比较高。
2.在吃生蚝的时候，大家一定要看颜色，若是看到有点发黑的肉块，那这种肉块多半就是内脏，这就不要吃了。一般我们去餐馆中吃生蚝的时候，很多的厨师在烹饪生蚝的时候，都不会去掉生蚝的内脏，因为会影响到生蚝的成像，所以大家餐馆中吃生蚝的时候，最好是自己用刀慢慢的将内脏给去掉。
3. 生蚝的内脏中带有着很多生蚝的代谢物还有泥沙，所以大家在吃生蚝的时候，最好是把生蚝放到盐水中浸泡一个小时左右，这样可以让泥沙更好的代谢一些出来。
4. 吃生蚝的时候，一定要吃新鲜的，不要吃变味的生蚝。新鲜的生蚝营养价值高，而变味的生蚝，会带有一些不好的元素，人们食用之后，会影响到身体。
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本文概览：、生蚝哪些部位不能吃1.生蚝的壳是不可以吃的，还有便是生蚝的内脏最好不要吃，因为生蚝内脏中带有着一些污染物，含有的重金属含量比较高。2.在吃生蚝的时候，大家一定要看颜色，若是看到有点发黑的肉块，那这种肉块多半就是内脏，这就不要吃了。一般我们去餐馆中吃生蚝的时候，很多的厨师在烹饪生蚝的时候，都不会去掉生蚝的内脏，因为会影响到生蚝的成像，所以大家餐馆中吃生蚝的时候，最好是自己用刀慢慢的将内脏给去掉。3. 生蚝的内脏中带有着很多生蚝的代谢物还有泥沙，所以大家在吃生蚝的时候，最好是把生蚝放到盐水中浸泡一个小时左右