问问题描述
云片糕是哪里的特产，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
云片糕是南通的特产。
云片糕又名雪片糕，是南通地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。
答其他回答（1条）
-
najingxinxizhiyejishuxuey
2026-10-05 23:25:24
广西柳城。
柳城云片糕生产有着悠久的历史，产品在明代时期已负 盛名，到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产，列为贡品之一。柳城云片糕是以优质糯米、白糖为主要原料，佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等，经多道严格工序精制而成。其色泽雪白，糕质柔软，有弹性，切片薄而匀
本文来自作者[linxiaxiandaizhiyexueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/miaozhi/487256.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“linxiaxiandaizhiyexueyuan”！
希望本篇文章《云片糕是哪里的特产》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：云片糕是南通的特产。云片糕又名雪片糕，是南通地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。