问问题描述
白萝卜不能和什么一起吃，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
白萝卜忌与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。除了胡萝卜外，还有桃子、黄瓜、枇杷等也会破坏白萝卜中的维生素C。白萝卜不能与橘子同食，会诱发或导致甲状腺肿。白萝卜摄入人体后可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。除了橘子外，还有柿子、梨、苹果、葡萄等水果也不宜和白萝卜同食。
本文来自作者[hunaxiandaiwuliuzhiyejish]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/miaozhi/472926.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“hunaxiandaiwuliuzhiyejish”！
希望本篇文章《白萝卜不能和什么一起吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：白萝卜忌与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。除了胡萝卜外，还有桃子、黄瓜、枇杷等也会破坏白萝卜中的维生素C。白萝卜不能与橘子同食，会诱发或导致甲状腺肿。白萝卜摄入人体后可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。除了橘子外，还有柿子、梨、苹果、葡萄等水果也不宜和白萝卜同食。