问问题描述
吃腐乳有什么好处吗,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

开胃消食、降低胆固醇
腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身不含胆固醇,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收,适量食用有益于身体健康。
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本文概览:开胃消食、降低胆固醇腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身不含胆固醇,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收,适量食用有益于身体健康。