问问题描述
素丸子做什么菜好吃,求路过的大神指点,急!
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材料:老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油做法:
1. 将胡萝卜去皮刨成短细丝,泡发了的黑木耳剁碎,老豆腐切小块。
2. 将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起,豆腐捏碎混合,拌匀。
3. 将豆腐泥搓成小小的圆形。
4. 油加热,下油锅炸至金黄(如果是现吃,不炸透也没有关系,水分比较多,炸的时候小心油)。
5. 捞起沥油。
6. 将做好的丸子可随意烹制。
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材料
素丸子 适量,筒篙 适量,盐 少许,水 1小锅
做法
1、筒篙去头洗净,切小段备用。素丸子洗净备用。
2、煮一锅水煮滚,放入丸子在煮滚,在放入筒篙。
3、在煮滚加盐调味,盛起。
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本文概览:材料:老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油做法:1. 将胡萝卜去皮刨成短细丝,泡发了的黑木耳剁碎,老豆腐切小块。2. 将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起,豆腐捏碎混合,拌匀。3. 将豆腐泥搓成小小的圆形。4. 油加热,下油锅炸至金黄(如果是现吃,不炸透也没有关系,水分比较多,炸的时候小心油)。5. 捞起沥油。6. 将做好的丸子可随意烹制。